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      • 来源:
      • 日期: 2017-06-16
      • 浏览次数: 183
      立夏的养生膳食

      1.菠菜饺子

      做法:菠菜600克,白面350克,瘦肉145克。菠菜放入榨汁机榨出汁;猪肉剁成碎末加入调料作成饺子馅;将面粉和菠菜汁揉匀,擀成饺子皮。

      功效:养血敛阴。

       

      2.藕汁蒸蛋

      做法:用果汁机将600克鲜藕榨汁后,取汁;鸡蛋取蛋清,用筷子调散,倒入藕汁,搅匀,放入食盐和猪油调匀后,置入蒸笼中,用大火蒸15分钟左右即可。

      功效:健脾、开胃、生津、养血。

       

      3.马蹄狮子头

      做法:马蹄切成米粒大小,拌进猪肉馅中,加入鸡蛋、食盐、酒、生粉等调料拌和,做成肉丸;将肉丸炸至金黄色,加酒、白糖、高汤,再用小火焖烧15分钟后,用生粉勾芡便成。

      功效:生津止渴。

       

      立夏节气,空气的温度还是处于冷暖变化阶段,会有不同程度的气温状况。面对变化如此之大的气候,大家只有选对膳食,才能合理的让自己的身体轻松应对天气变化,远离疾病。以上的这些膳食都能够帮助你在节气中达到养生的功效。

       

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